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목록2025/09/09 (1)
웹토끼2008
토마토...채소? 과일? 다이어트 효과는?
토마토는 과학적으로는 과일에 속합니다.이유는 토마토가 식물의 꽃에서 자라며, 씨를 포함하고 있기 때문으로, 식물학적으로는 과일로 분류됩니다. 그러나, 요리에서 토마토는 보통 채소처럼 사용되는데, 그 이유는 맛이 달고, 디저트나 과일 샐러드 대신 주로 샐러드, 소스, 스튜 등 savory(짭짤한) 요리에 많이 쓰이기 때문입니다. 그래서 토마토는 과학적으로는 과일, 요리에서는 채소로 취급되는 이중적인 특성을 가지고 있습니다. 토마토가 일부 해외에서는 채소로 불린다고 하는데?토마토는 실제로 과학적으로는 "과일"나 많은 나라에서는 요리법에 따라 채소로 취급되기도 합니다.이는 주로 토마토가 주로 짠 맛과 함께 요리에 사용되기 때문입니다. 미국의 사례미국에서 토마토가 과일인지 채소인지에 대한 논란은 유명한 법적 ..
건강 & 다이어트/다이어트
2025. 9. 9. 10:00
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