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웹토끼2008
해파리로 다이어트를? 가능해?
해파리는 일부 종류에 한해 식용으로 사용되며, 특히 아시아 지역에서 오랜 전통을 가지고 있으며, 먹을 수 있는 해산물이지만, 아무 해파리나 바로 먹을 수 있는 건 아닙니다. 식용 가능한 종류만 가공 과정을 거쳐 안전하게 섭취할 수 있고 한국, 중국, 일본 등에서는 오래전부터 해파리를 냉채나 샐러드, 볶음 요리 등에 활용해왔습니다. 1. 식용 가능한 해파리 종류1) Rhopilema esculentum (숲뿌리해파리)중국과 일본에서 가장 흔하게 소비되는 종으로, 냉채 요리에 자주 쓰입니다. 2) Stomolophus meleagris (포탄해파리)미국 남동부 해안에서 어획되며, 동양으로 수출되어 식용으로 사용됩니다. 3) Catostylus mosaicus (고래기름해파리)오스트레일리아에서 주로 잡히며, ..
건강 & 다이어트/다이어트
2025. 7. 31. 10:00