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웹토끼2008
해파리는 일부 종류에 한해 식용으로 사용되며, 특히 아시아 지역에서 오랜 전통을 가지고 있으며, 먹을 수 있는 해산물이지만, 아무 해파리나 바로 먹을 수 있는 건 아닙니다. 식용 가능한 종류만 가공 과정을 거쳐 안전하게 섭취할 수 있고 한국, 중국, 일본 등에서는 오래전부터 해파리를 냉채나 샐러드, 볶음 요리 등에 활용해왔습니다. 1. 식용 가능한 해파리 종류1) Rhopilema esculentum (숲뿌리해파리)중국과 일본에서 가장 흔하게 소비되는 종으로, 냉채 요리에 자주 쓰입니다. 2) Stomolophus meleagris (포탄해파리)미국 남동부 해안에서 어획되며, 동양으로 수출되어 식용으로 사용됩니다. 3) Catostylus mosaicus (고래기름해파리)오스트레일리아에서 주로 잡히며, ..
면역력이 중요한 이유는 우리의 생존과 직결되기 때문이며, 이는 외부에서 침입하는 병원균이나 바이러스, 박테리아 등을 물리치고 우리 몸을 건강하게 유지해 주는 방어 체계로써, 특히 다음과 같은 점에서 핵심적인 역할을 합니다. 1. 면역력의 중요한 이유는?1) 감염 예방: 강한 면역력은 감기, 독감, 코로나19 등 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호합니다.2) 회복 속도 향상: 면역 시스템이 잘 작동하면 병에 걸려도 회복이 훨씬 빠릅니다.3) 만성 질환 예방: 면역력이 낮으면 암, 자가면역질환, 알레르기 등 만성 질환에 노출되기 쉽습니다.4) 노화 지연: 건강한 면역 기능은 세포 손상을 줄여 노화를 늦추는 데도 도움이 됩니다.5) 신체 균형 유지: 면역 시스템은 염증을 조절하고 신체 내의 항상성을 유지하는 데..
비타민 C를 먹는 이유는 여러 가지가 있습니다. 우리 몸에서 스스로 만들 수 없기 때문에 음식이나 보충제를 통해 섭취해야 하며, 다양한 건강 효과가 있습니다. 1. 비타민 C에 어떤 효능이 있을까요? 1) 면역력 강화비타민 C는 면역세포의 기능을 도와 감염에 대한 저항력을 높입니다.감기 예방 효과는 명확하지 않지만, 감기 지속 기간을 줄이고 증상을 완화하는 데 도움될 수 있습니다. 2) 항산화 작용활성산소로부터 세포를 보호해 노화 방지 및 염증 억제에 기여합니다.피부 건강, 특히 자외선 손상으로부터 피부를 보호하는 데도 도움 됩니다. 3) 콜라겐 합성피부, 혈관, 인대, 연골 등에 필요한 콜라겐을 만들 때 꼭 필요합니다.피부 탄력 유지, 상처 치유 등에 관여합니다. 4) 철분 흡수 촉진비타민 C는 ..
뒷목이 아픈 이유는 여러 가지가 있을 수 있습니다. 주로 근육 피로나 자세 문제와 관련이 많지만, 때로는 신경이나 척추와 관련된 문제도 있을 수 있습니다. 몇 가지 주요 원인1. 목 근육의 긴장자세 불균형이나 오랜 시간 컴퓨터 작업 또는 스마트폰 사용 시 고개를 앞으로 내밀거나, 잘못된 자세로 앉으면 목 근육이 과도하게 긴장하거나 피로해집니다. 특히 **목의 후면 근육(후두부 근육)**이 긴장하면 뒷목이 아프고, 때로는 어깨까지 뻐근해질 수 있습니다.2. 목 디스크 (경추 디스크 탈출증)목뼈 사이에 있는 디스크가 튀어나오면서 신경을 압박하게 되면, 뒷목뿐만 아니라 어깨나 팔로도 방사통이 퍼질 수 있습니다. 이런 경우에는 뒷목의 통증과 함께 팔 저림이나 마비 같은 증상이 동반될 수 있어요.3. 경추 신경..
살이 찌면(체중이 증가하면) 우리 몸에서는 여러 가지 생리적, 대사적 변화가 일어납니다. 단순히 외모의 변화뿐 아니라, 장기 기능, 호르몬 균형, 염증 반응, 그리고 만성 질환의 위험이 함께 올라갑니다. 1. 살이 찌면 우리 몸에서 일어나는 일1) 지방세포의 증가와 확장 지방세포 수와 크기가 증가합니다.지방세포는 단순한 에너지 저장소가 아니라, 호르몬(렙틴, 아디포넥틴 등)을 분비하는 조직입니다.지방세포가 많아지면 염증 유발 물질도 함께 증가 → 만성 염증 상태 유발 2) 인슐린 저항성 증가 → 당뇨 위험 지방이 많아질수록 인슐린(혈당 조절 호르몬)에 대한 반응이 떨어지고, 혈당이 쉽게 올라가고, 제2형 당뇨병 위험 증가 3) 심장과 혈관에 부담 증가 체중이 늘수록 심장이 더 많은 혈액을 펌프질해야 해서..
1. 대상포진이란 무엇일까요?대상포진(帶狀疱疹, 영어: shingles 또는 herpes zoster)은 수두-대상포진 바이러스(Varicella Zoster Virus, VZV)에 의해 발생하는 질환입니다. 이 바이러스는 처음 감염될 때 수두를 일으키며, 이후 몸 속 신경절에 잠복해 있다가 면역력이 약해질 때 다시 활성화되어 대상포진으로 나타납니다. 2. 그렇다면 대상포진이 무서운 이유는 무엇일까요?대상포진이 무서운 이유는 단순히 피부에 발진이 생기는 병이 아니라, 심각한 합병증과 후유증, 특히 신경통과 시력·청력 손상, 면역 저하자에게는 생명 위협까지 줄 수 있기 때문입니다. 1) 극심한 통증- 대상포진의 가장 큰 특징은 신경을 따라 극심한 통증이 동반된다는 점입니다.- "칼로 찌르는 듯한", "불에..
사상체질(四象體質)이란?한국 전통의학에서 사람을 네 가지 체질로 분류하여 그에 맞는 건강 관리, 음식 섭취, 치료 방법 등을 달리하자는 이론입니다. 이는 19세기 말 이제마(李濟馬) 선생이 창시한 것으로, 동의수세보원(東醫壽世保元)이라는 저서에 체계적으로 정리되어 있습니다. 즉, 사람의 장부(臟腑) 기능의 강약과 성격적 경향에 따라 네 가지로 체질을 나눈 것입니다. 1. 태양인 (太陽人) - 폐기(肺氣) 강, 간기(肝氣) 약활달하고 추진력 강하나 참을성이 부족하고 조절 능력 떨어집니다. 음식: 지방 많은 음식과 육류는 피함. 신맛, 쓴맛 좋은 편임.잘 걸리는 질병: 고혈압, 심혈관 질환, 뇌졸중 신체: 폐기(강), 간기(약) → 간 기능 약해 과로, 분노, 열기 주의 ◎ 운동 팁유산소 + 스트레칭 위주과..
계절이 바뀔 때마다 잔기침이 나는 것은 흔히 알레르기 반응이나 건조한 공기, 감기 등 여러 원인에 의해 발생할 수 있습니다. 특히, 봄과 가을처럼 꽃가루나 먼지, 곰팡이 등이 늘어나는 시기에는 기관이 민감해지면서 기침이 잦아질 수 있습니다. 일반적으로는 다음과 같은 원인들이 있을 수 있습니다:알레르기 반응계절이 바뀌면서 꽃가루, 먼지, 곰팡이 등의 알레르기 유발 물질이 늘어나면서 기관이 민감해지고 기침이 유발될 수 있습니다. 건조한 공기환절기에는 공기가 건조해지기 때문에 목과 기관이 자극받아 기침이 생길 수 있습니다. 감기 또는 호흡기 감염계절 변화 시기에 감기나 기타 호흡기 감염이 흔히 발생하며, 이로 인해 기침이 지속될 수 있습니다. 천식 또는 만성 기관지염이미 호흡기 질환이 있는 경우, 계절 변화가..
소금은 체내 수분 균형, 신경 및 근육 기능 유지에 필수적이며 인체의 신진대사에 없어서는 안될 필수 영양소로 이 영양소가 부족하다면 신경자극 전달, 근육의 수축, 체내 농도 유지, 체온 유지 등에 심각한 이상이 생길 수 있으나 과다 섭취한다면 체중 증가를 유발할 수 있다. 과도한 나트륨 섭취는 체내 수분 저류를 일으켜 일시적으로 체중 증가를 유발하는데 이는 짠 음식이 고칼로리인 경우가 많아서다. 소금을 장기적으로 섭취한다면 체중 증가에 영향을 줄 수 있기 때문이다. 짜게 먹으면 체중 증가 가능성 20%가 높아지다고?!소금을 과다 섭취시 열량 섭취와 상관이 없는 체중 증가 가능성이 20% 정도 늘어난다는 연구결과가 나왔으며, 나트륨의 지나친 섭취는 전체적인 칼로리 섭취량과 관계없이 체중 증가를 유발한다는..
채소의 색깔에 따라 함유된 영양소가 다르다. 또한, 채소의 영양소를 제대로 섭취하기 위한 조리법도 따로 있다.채소 색깔에 따라 함유 영양소가 다르고, 조리법에 따라 체내에 흡수되는 양이 달라지므로, 채소 색깔별 적합한 조리법을 알아보자. 색깔별 채소의 영양소, 조리법이 어떻게 다를까?초록색 채소는 클로로필, 루테인, 지아잔틴, 엽산 등을 함유하여 눈 건강, 세포 손상 예방, 뼈 건강 등에 좋다.샐러드나 살짝 데쳐서 섭취하는 것이 좋다. 시금치, 피망, 상추, 브로콜리, 케일, 완두콩 등 초록색을 띠는 채소에는 이소티오시아네이트, 루테인, 지아산틴, 엽산이 많이 들어 있어 세포 손상을 막고 눈·혈액·뼈 건강에 도움이 된다. 클로로필이라는 영양소도 들었는데, 간세포 재생에 도움을 준다고 알려졌다. 조리방법-..